تخم بالنگو (Tukhm Balangu) — جسے انگریزی میں Basil Seeds اور سائنسی طور پر Ocimum basilicum کہا جاتا ہے — ایک مشہور یونانی و آیورویدک دوا ہے جو عام طور پر گرمی، نظامِ ہاضمہ، اور وزن کم کرنے کے لیے استعمال کی جاتی ہے۔ یہ تخم بہت جلد پھول کر جیلی جیسی شکل اختیار کر لیتا ہے، بالکل تخم ملنگا یا سبزہ کی طرح۔

🌿 تعارف (Introduction):

• اردو نام: تخم بالنگو

• انگریزی نام: Basil Seeds

• دیگر نام: Tukhm-e-Balangu, Sabja Seeds

• سائنسی نام: Ocimum basilicum

• مزاج: سرد و تر

💊 اہم فوائد (Health Benefits):

🧪 غذائیت (Nutritional Value per 100g – خشک بیج):

• فائبر: 20–25 g

• پروٹین: 15–18 g

• اومیگا-3 فیٹی ایسڈز: موجود

• کیلشیم، میگنیشیم، آئرن: اچھی مقدار میں

• اینٹی آکسیڈنٹس: Flavonoids, Polyphenols

🥄 طریقہ استعمال:

⚠️ احتیاط:

• بچوں کو کم مقدار میں دیں کیونکہ زیادہ پھول کر گلے میں اٹک سکتا ہے۔

• زیادہ مقدار میں لینے سے پیٹ پھولنے، گیس یا اسہال کی شکایت ہو سکتی ہے۔

• دمہ یا دائمی سانس کے مریض معالج کے مشورے سے استعمال کریں۔