اردو نام: شقاقل مصری
انگریزی: Parsnip
سائنسی نام: Pastinaca sativa
خاندان: Apiaceae
حصہ استعمال: جڑ (Root)
پیدائش: یہ جڑ دنیا بھر کے معتدل علاقوں میں اگتی ہے، خاص طور پر مشرق وسطیٰ اور یورپ میں۔
| فائدہ | تفصیل |
|---|---|
| 🧠 دماغی صحت | شقاقل مصری دماغی قوت کو بڑھاتا ہے اور ذہنی سکون فراہم کرتا ہے۔ اس میں موجود وٹامنز دماغی افعال کو بہتر بناتے ہیں۔ |
| 🥕 ہاضمہ کی بہتری | شقاقل مصری ہاضمے کے مسائل جیسے بدہضمی، گیس، اور قبض میں مددگار ثابت ہوتا ہے۔ |
| 💪 توانائی کا اضافہ | یہ جسم میں توانائی پیدا کرتا ہے اور سردیوں میں جسم کو طاقت دینے کے لیے مفید ہے۔ |
| 🧴 دل کی صحت | شقاقل مصری دل کی صحت کو بہتر بنانے میں مدد کرتا ہے اور خون کی صفائی میں بھی فائدہ مند ہے۔ |
| 🧪 اینٹی آکسیڈنٹس | اس میں موجود اینٹی آکسیڈنٹس جسم کو زہریلے مادوں سے پاک رکھتے ہیں اور قوت مدافعت کو بڑھاتے ہیں۔ |
کھانے میں شامل کریں:
شقاقل مصری کو پکانے کے بعد سبزی یا سٹو کے طور پر استعمال کیا جا سکتا ہے۔
اسے کچورے، سالن یا شوربے میں شامل کر کے مزیدار بنایا جا سکتا ہے۔
خشک جڑ کا پاؤڈر:
خشک شقاقل مصری کو پاؤڈر کی شکل میں تبدیل کر کے چائے یا دودھ میں ملا کر استعمال کیا جا سکتا ہے۔
مفید جوس:
شقاقل مصری کو کچھ سبزیوں کے جوس میں ملا کر ہاضمہ کے لیے پیا جا سکتا ہے۔
زیادہ مقدار میں استعمال سے پیٹ کی تکلیف یا گھٹن محسوس ہو سکتی ہے۔
حساس افراد کو اس کا استعمال کم مقدار میں کرنا چاہیے اور پہلے ٹیسٹ کر لینا چاہیے۔
حاملہ خواتین یا دودھ پلانے والی ماؤں کو کسی بھی جڑی بوٹی کا استعمال کرنے سے پہلے اپنے ڈاکٹر سے مشورہ کرنا چاہیے
Availability: In Stock
| Weight | 50gm, 100gm, 250gm, 500gm, 1kg |
|---|
