ثعلب مصری / Salab Misri (ثعلب: عربی، مصری: مصر سے تعلق) ایک قیمتی جڑی بوٹی ہے جو خاص طور پر سردیوں میں طاقت بخش مشروب یا دوا کے طور پر استعمال ہوتی ہے۔ اس کا استعمال مشرقِ وسطیٰ، برصغیر، ترکی، اور ایران میں صدیوں سے کیا جا رہا ہے۔

🌿 ثعلب مصری کیا ہے؟

• ماخذ: Orchis mascula نامی جنگلی آرکیڈ پودے کی خشک شدہ جڑوں کا پاؤڈر

• شکل: ہلکا بھورا یا سفید باریک پاؤڈر

• ذائقہ: خوشبودار، ہلکا میٹھا

• قدرتی اثرات: مقوی، گرم، خشک

💊 طبی فوائد:

🥣 ثعلب مصری مشروب (روایتی ترکی یا یونانی مشروب):

اجزاء:

• ثعلب مصری پاؤڈر – 1 چائے کا چمچ

• دودھ – 1 کپ

• شہد یا چینی – حسب ذائقہ

• الائچی پاؤڈر – چٹکی بھر

• بادام / پستہ (اختیاری)

طریقہ:

1. دودھ کو گرم کریں (ابلنے سے پہلے)

2. اس میں ثعلب مصری پاؤڈر ڈال کر مسلسل چمچ ہلاتے رہیں تاکہ گھٹلیاں نہ بنیں

3. چینی یا شہد شامل کریں

4. 3-5 منٹ ہلکی آنچ پر پکائیں، جب تک مشروب گاڑھا نہ ہو جائے

5. اوپر سے بادام یا پستہ چھڑک کر گرم پیش کریں

⚠️ احتیاط:

• مقدار زیادہ نہ ہو، ورنہ پیٹ میں گیس یا قبض ہو سکتی ہے

• حاملہ خواتین یا بیمار افراد ڈاکٹر سے مشورے کے بغیر استعمال نہ کریں

• بازار سے خالص اور اصلی ثعلب مصری خریدنا ضروری ہے (نقلی پاؤڈر عام ہے)